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            食品用金屬檢測器

            文字:[大][中][小] 2021-06-10????瀏覽次數:????

            食品用金屬檢測器


              食品用金屬檢測器在食品企業的生產中,起著非常大的作用。不僅讓食品安全、讓消費者健康安全,還讓企業本身有極大好處。安全的產品送到消費者手上,讓消費者滿意又保障他們的安全,還鞏固了企業的良好形象。

              以前,某品牌火腿中,被消費者發現有一個金屬環處在火腿的內部接近中心的位置,緊緊地和火腿肉攪在一起,難以拽出。這樣的情況嚴重損壞了企業在消費者心中的形象,甚至被推上輿論風口。面對這樣的問題,廠家解釋說,火腿的生產過程中都是自動機械化的,發生這種情況的幾率很小,或者是當時機械發生了故障。無論怎樣,企業都需要去解決這些問題,避免再次發生。
             

              其實食品生產過程中有一個重要的關鍵控制點,就是金屬異物檢測,但很多食品生產企業把這個關鍵控制點視作“形式”,有的企業就根本沒有設置食品用金屬檢測器進行檢測,有的企業安裝的是根本達不到要求機器,只是應付質監部門的檢查,有的企業安裝的金屬異物檢測機沒有很好的穩定性,時常出現漏報警或誤報警,導致本該檢測出來的金屬異物卻沒有被檢測出來,進而走進消費者的餐桌,甚至有的企業用檢鐵機代替食品用金屬檢測器,這樣,不銹鋼,鐵,鋁自然都不容易被檢測出來。
             

              金屬檢測器最好用全金屬檢測儀,可以檢測到鐵、不銹鋼、銅、鋁等所有金屬。檢測精度和靈敏度都比較高,穩定可靠。
             

              絕大部分的全金屬檢測機采用平衡線圈,全循環系統。三個線圈環繞在檢測口周邊,產品就從其中通過。環繞圈的中心是轉換線圈,用來發生無線電波信號并且形成一個電磁場。在轉換線圈的兩邊各有一個接收線圈。
             

              電磁信號場通常在檢測機內經防護的裝置中捕獲,不過檢測口的兩端某些區域是盲區。無論何物通過電磁場,只要是有磁性或導電性的,就會擾亂它周圍的力場。如果信號足夠強,所有有著其中一種或兼有兩種性質的金屬就能被檢測出來。
             

              目前,根據國家認監委的要求,出口水產品生產企業基本都建立了HACCP體系。根據危害分析的結果,水產品生產過程中的金屬探測這一流程無疑都作為CCP(關鍵控制)點進行控制,由專人定時監控金屬探測儀的靈敏度是否符合工藝要求。
             

              駿宏電子金屬檢測儀可廣泛適用于食品、制藥、化工、紡織服裝、玩具等多個行業和領域,是食品行業的HACCP認證和制藥行業的GMP認證的首選產品,尤其適用于醬料、香腸、水鉸、火腿、湯料、糖制品、腌制食品、鮮肉、冷凍食品、鹽漬食品、快餐食品等行業和以探測靈敏度、抗干擾能力及防水要求極高的其他行業,可用于檢測夾雜或失落于食品、原料或產品中的斷針、鐵絲或鉛、銅、鋁、錫、不銹鋼等到各種金屬。
             

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